Tout d'abord, nous allons définir les termes du sujet pour tenter d’identifier et de comprendre les objectifs et les principes du tourisme durable. Ensuite nous étudierons l'implémentation de l’Intelligence Artificielle dans la réponse au développement du tourisme durable à travers 4 exemples de projets. Et enfin, nous approfondirons sur un des projet à travers un scénario utilisateur ainsi qu'une analyse technique de la solution proposée.

Introduction

Le tourisme durable est défini par l'Organisation Mondiale du Tourisme (OMT) comme “un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil”. Il vise l'équilibre entre les trois piliers du développement durable dans la production et réalisation d'activités touristiques.

L'objectif du développement touristique durable a été défini par l’Agenda 21 (plan d’action pour le 21ème siècle) en 1992 : « rendre compatible l’amélioration des conditions environnementales et sociales qui résultent du développement touristique avec le maintien de capacités de développement pour les générations futures ».

Les principes du tourisme durable ont été définis en 1995 par le Comité 21 et actualisés en 2004 par le Comité de développement durable du tourisme de l’Organisation Mondiale du Tourisme (OMT. D'après ces principes, le tourisme s’appuie sur les trois piliers du développement durable :


Après avoir définit l’objectif de notre étude, nous allons identifier 4 projets distincts qui tentent d’allier tourisme durable et intelligence artificielle.

A. Recherche exploratoire

Projet 1 - RMD Technologies

a) Porteurs du projets

RMD Technologies est une entreprise à taille humaine composée d’une équipe d’experts dans le secteur du tourisme et de l’innovation technologique. Tous les acteurs du projet ont pour objectif le développement économique durable des hébergeurs et des territoires
Le programme Le Revenue Management de Destination (RMD) lancé par RMD Technologies est soutenu par la région Nouvelle-Aquitaine, Charentes Tourisme, les Offices de Tourisme, le syndicat hôtelier SYNHORCAT Poitou-Charentes, la Fédération Départementale de l’hôtellerie du Plein Air FDHPA17, les institutions de l’enseignement supérieur et de la recherche (IAE La Rochelle et La Rochelle School of Tourism & Hospitality).

b) Bénéficiaires et utilisateurs

La solution s’adresse à toutes les structures touristiques recevant du public (hôtels, camping, gites, maisons de campagne, …).

c) Réponse à un besoin

La solution a été expérimenté par Charentes Tourisme et est aujourd’hui utilisée par différents départements comme la Nièvre, les Pyrénées Atlantiques ou encore la Seine Maritime. Les logiciels proposés, à destination des acteurs public et privés, visent à consolider la DATA des hôtels et campings (les réservations issues des outils de gestion) en se basant sur de l’intelligence économique. Cela permet aux gestionnaires des structures touristiques d’optimiser leur offre par rapport à la demande des clients, et pourrait donc répondre à la demande d’un tourisme plus durable et responsable de l’environnement.

d) Principes du projet

Le logiciel CL-RMS permet d’observer en temps réel la situation économique et le potentiel prévisionnel de l’activité au niveau d’un établissement ou d’une destination, dans le but d’explorer les leviers de performance et accélérer les retombées économiques. Les recommandations concernant la stratégie, communication, distribution, commercial, marketing ainsi que les équipements technologiques permettent aux clients de simplifier leurs opérations et gagner en efficacité, tout en optimisant leur chiffre d’affaires.
Grâce aux outils de l'entreprise, le programme de RMD permet de coproduire une analyse et une stratégie entre professionnels et institutionnels, basées sur l’activité d’hébergement de la destination afin de prévoir les risques et opportunités, pour optimiser le revenu individuel des hébergeurs et le développement économique et durable du territoire.

e) Principales technologies utilisées

Au-delà des origines de réservation, les professionnels disposent des données de la destination et peuvent donc se comparer. Dès lors, en se projetant sur leurs performances individuelles, les OGDs peuvent les accompagner pour ajuster en temps réel les stratégies de vente et de distribution
Le principal objectif des solutions technologiques de l’entreprise est d’optimiser la performance économique et le maintien de la valeur produite sur les territoires. Les technologies utilisées vont analyser l’agrégation de plusieurs types de données (ex: la météo, l’offre évènementielle,…) pour parfaire les recommandations ou encore l’analyse automatique de l’impact de l’application des recommandations sur les ventes en direct.

f) Des solutions pour développer un tourisme plus durable ?

Afin de promouvoir le tourisme durable, l'application pourrait proposer une solution davantage tournée vers la tourisme responsable et durable, qui intégrerait cette dimension directement dans la stratégie économique et marketing de l'entité.

g) Sources
Site internet de l'entreprise : https://www.rmd-technologies.com

Projet 2 - Le Cadran

a) Porteurs du projets

Le Cadran est le fruit d’une collaboration entre la société SixFoisSept et l'agence Le Ciré Jaune. SixFoisSept est une entreprise spécialisée dans la Smart Data. Elle conçoit des offres d’intelligence artificielle pour éclairer les décisions des entreprises grâce à une analyse scientifique robuste et fiable des données. Le Ciré Jaune est une agence spécialisée dans le conseil en marketing et communication. Constituée de consultants experts et de créatifs, elle accompagne, écoute et conseille les entreprises et les institutions dans la conception de stratégie de communication et de plateforme de marque.

b) Bénéficiaires et utilisateurs

Le Cadran est un véritable outil de pilotage à destination des élus et des agents en charge de l’attractivité des intercommunalités.

c) Réponse à un besoin

L’enjeu de ce projet est de contribuer à optimiser la prise de décision des élus et la satisfaction des acteurs publics ainsi que de mesurer les actions dans le temps par le suivi des indicateurs proposés. Cet outil permet donc une évaluation fiable et précise afin d'analyser et de corriger notamment les politiques de mobilité durable ou d’aménagement touristique.
Au delà de la mesure, Le Cadran propose l’action : il dresse le portrait du territoire à travers une analyse complète et graphique, et propose la mise en place de campagnes de communication valorisant chaque territoire et ses spécificités.

d) Principes du projet

Le Cadran est un outil innovant, basé sur des critères fiables et une utilisation solide de l’intelligence artificielle. Toutes les intercommunalités sont passées au scanner et comparées selon une liste de 151 indicateurs pondérés et vérifiés par des experts. Cet outil de pilotage est aussi une offre globale qui permet de capitaliser sur les points forts mais également d’identifier des leviers sur les points faibles de chaque territoire afin de produire une communication différenciante et efficace.

Démo du projet : Le Cadran Territoires - Demo

e) Principales technologies utilisées

Grâce aux outils d’intelligence artificielle, les données aspirées sont actualisées en continu et proviennent de sources officielles. Toutes les intercommunalités sont passées au scanner et comparées selon une liste de 122 indicateurs pondérés. La mesure d’attractivité des territoires est basée sur une analyse poussée par établissement public de coopération intercommunale (EPCI) autour de 3 grands thèmes : l’attractivité économique, l’attractivité touristique et la qualité de vies, chacun étant subdivisé en thèmes (ex. : Commerces, Sécurité, Météo…).

f) Des solutions pour développer un tourisme plus durable ?

Afin de promouvoir le tourisme durable, l'application pourrait proposer, en plus des indicateurs tourisme, économie, transports, loisirs, commerces, accessibilité, ..., un indicateur de respect de l'environnement et des pratiques durables.

g) Sources
Site internet de l'entreprise : https://www.lecadran-attractivite.fr/

Projet 3 - FlyBot

a) Porteurs du projets

Le projet a été lancé par deux entrepreneurs Thibault Descombes, spécialisé en Marketing digital et Florian Garibal, spécialisé en développement de stratégie. L'entreprise a pour ambition d’apporter une nouvelle façon de voyager en s’adaptant aux nouvelles méthodes de consommation.

b) Bénéficiaires et utilisateurs

Le cœur de cible actuel de Flybot sont les voyageurs ayant entre 19 et 28 ans. L'entreprise travaille avec des acteurs du tourisme : tours opérateurs, offices de tourisme, villes etc.. qui aspirent à comprendre les nouveaux comportements de voyage des jeunes et ainsi à passer des messages à travers le chatbot. L’IA pourrait venir renforcer l’expérience des voyageurs et permettre aux professionnels de personnaliser leurs services grâce à une véritable connaissance de leurs clients.

c) Réponse à un besoin

Le projet est un chatbot disponible sur Messenger qui sélectionne des propositions de voyages personnalisés à destination des plus jeunes. Flybot est donc utilisé comme un agent conversationnel disponible directement sur Facebook Messenger. Ce petit robot a pour vocation d’accompagner l’utilisateur dans l’organisation de son voyage.
En discutant avec lui, il pourra fournir les meilleurs vols pour une destination donnée, suggérer des destinations selon les envies, surveiller l’évolution du prix des vols ou proposer les meilleures dates d’un même mois pour partir. Flybot compte plus de 630 000 utilisateurs uniques dont 150 000 par mois. Il est utilisé en grande partie par les jeunes voyageurs et de ce fait, est le plus gros chatbot de France.

d) Principes du projet

Depuis ces dernières années, le chatbot a effet apporté une grande contribution dans l’automatisation des échanges et de la relation client. Outil indispensable pour toute entreprise œuvrant dans le tourisme, il permet notamment de délivrer des réponses simples et rapides aux clients, et ce à n’importe quelle heure. Ces derniers sont donc libres de réserver une chambre, un hôtel, un billet 24h/24 et 7 j/7 tout comme ils peuvent également annuler leur réservation.
Un assistant conversationnel doté d’une intelligence supérieure, le chatbot est capable de stocker toutes les informations apportées par le client : ses préférences, la destination souhaitée, ses exigences, son budget… Par la suite, il analyse et utilise ces informations afin de lui donner des réponses précises de manière instantanée. A priori, le chatbot exploite l’intelligence cognitive et le langage pour pouvoir fournir des informations cohérentes aux touristes. Un véritable stockeur d’informations, il utilise également les progrès du big data dans la suggestion de réponses personnalisées au cours des prochaines conversations lancées.

e) Principales technologies utilisées

Le produit Flybot doit s’adapter au principe du "mobile first", en allant chercher sa cible sur Facebook Messenger. Ainsi, l'utilisateur peut directement utiliser la messagerie instantanée pour discuter directement en "one to one" avec le bot. Avec plus de 630 000 utilisateurs, la base de données FlyBot constitue une source considérable d'informations, capitale pour identifier des comportements et tendances de voyages qui correspondent à cette cible (périodes pendant lesquelles ils voyagent le plus, la durée du voyage, les destinations etc..). L'entreprise propose de travailler avec des acteurs du tourisme souhaitant comprendre ces nouveaux modes de voyage, notamment les profils "jeunes" afin d’adapter au mieux leurs stratégies.
La rémunération se fait lors de la recherche du vol : quand un utilisateur effectue une recherche sur Flybot, une offre partenaire est envoyée. Quand l’utilisateur clique sur cette offre, celui-ci va être re-dirigé vers le site du partenaire. C’est grâce à cette mise en relation que repose le business model de l'entreprise. Nous nous plaçons en intermédiaire en créant de la mise en relation entre voyageurs et comparateurs/compagnies.

f) Des solutions pour développer un tourisme plus durable ?

Afin de promouvoir le tourisme durable, l'application FlyBot pourrait mettre en avant les hôtels et camping qui développent le tourisme durable ou encore les destinations qui sont dépendantes des revenus touristiques en proposant par exemple des réductions ciblées.

g) Sources
Site internet de l'entreprise : FlyBot
Article : Comment l'IA révolutionne le tourisme ?
Article : Le ChatBot pour voyager facile et pas cher.

Projet 4 - Lead Scoring (Club Med)

a) Porteurs du projets

Ekimetrics, une société de conseil spécialisée en data science, a contribué au développement du lead scoring du Club Med afin que celui-ci puisse analyser et identifier calirement les attentes de ses clients.

b) Bénéficiaires et utilisateurs

Les utilisateurs de cette technologie sont les clients directs qui souhaitent réserver leurs vacances au Club Med.

c) Réponse à un besoin

Évoluant dans un environnement mondialisé et toujours plus concurrentiel, le Club Med décide en 2018 d’accélérer le rythme de sa transformation data. Son objectif global est de mieux comprendre comment ses clients se décident et achètent des voyages.
La solution a pour objectif de proposer la bonne offre en fonction des scores d’appétence pour tel ou tel village ou sur une date précise, et de compléter par un score de préférence, obtenu grâce aux technologies de Gradient boosting (pour le score lié aux 'destinations') et de distribution bayésienne (pour le score lié aux 'mois de départ').

d) Principes du projet

Le lead scoring développé par le Club Med est la capacité à quantifier et qualifier l’appétence d’achat d’un prospect ou d’un client à tout moment. Le Club a affiché trois ambitions à son sujet :


e) Principales technologies utilisées

Le groupe de tourisme a déployé une solution de lead scoring reposant sur un data lake et des techniques d’intelligence artificielle sur-mesure. Utilisant le deep learning, le gradient boosting et des modèles bayésiens, le système calcule 14 milliards de scores chaque jour.
L’algorithme mis en place intègre plus de 50 variables qui proviennent des campagnes CRM (taux d’ouverture et de clic des campagnes...), des informations clients (historiques d’achat, segmentation familiale...), des appels entrants et sortants et aussi de la navigation web (navigation, options choisies, abandon de panier, activation du webchat...).
La plateforme technologique repose sur deux composants distincts : un data lake (permet d'éviter la fragmentation des données) et une solution d’intelligence artificielle. La solution IA est composée d’un réseau de neurones récurrent qui permet d’apprendre (deep learning) sur tous les parcours clients passés. L’entrainement des modèles est réalisé régulièrement et les divergences sont monitorées et corrigées. Au final, cette technologie nous permet de modéliser non pas une somme d’événements mais une succession d’événements et ainsi d’appréhender le parcours client dans sa complexité.

f) Des solutions pour développer un tourisme plus durable ?

L’engagement du Club Med pour le tourisme durable s'appuie sur plusieurs certifications obtenues :

g) Sources
Site internet de l'entreprise : Club Med
Article : Le Club Med capitalise sur l'IA.
Article : Club Med - Tourisme responsable.

B. Approfondissement

Projet sélectionné : Projet 2 - Le Cadran

Indicateurs Tourisme : restitution pour une ville fictive.



a) Porteurs et acteurs du projets

Les élus des communes concernées peuvent directement contribuer aux données des indicateurs en mettant par exemple en place des questionnaires de satisfaction chez les promotteurs (ou bien avis internet) à destination des touristes et des habitants. Cela permettrait d'améliorer la fiabilité et la pertinence des indicateurs.

b) Question de recherche

Comment les communes peuvent-elles utiliser les indicateurs de la solution d'IA pour améliorer leur politique d'urbanisme, et notamment dans l'objectif d'évincer les pratiques non durables du tourisme de masse ?

c) Raisons du choix de projet

Ce projet offre une réelle capacité à promouvoir le tourisme durable en mettant en avant chaque région de France. La solution IA a un gros potentiel de développement et d'utilisation : on pourrait par exemple répertorier les spécialités locales des terroirs et mettre en place en feuille de route qui favorise les transports en commun lors de l'organisation des voyages. La société pourrait également instaurer des partenariats avec des labellisations et des certifications éco-responsables afin de promouvoir les promotteurs et acteurs concernés.
De plus, ce projet de carte interactive pourrait contribuer à un engagement fort des communes dans les démarches durables, puisque chacune des actions seraient mesurées par les différents indicateurs, incitant les élus à développer davantage l'attrait touristique de la région.

Scénario Utilisateur

a) Utilisateurs

Le Cadran est un outil de pilotage à destination des élus et des agents en charge de l’attractivité des intercommunalités. Cependant il pourrait aussi être utilisé directement par les divers commerces locaux et les promotteurs pour attirer des clients dans leur région.

b) Persona
c) Principales caractéristiques